업종 용어 사전: 셔츠룸부터 풀싸롱까지

업계에서 부르는 이름은 영업 형태를 설명하는 말이지, 그 자체로 허가 종류나 제공 내용을 보장하지 않습니다. 이름이 같아도 운영이 다를 수 있다는 것을 먼저 염두에 두시면 비교가 쉬워집니다.

룸 구성과 인원 단위, 접객 담당자의 동석 방식, 요금이 어떤 항목으로 나뉘는지입니다. 이 세 가지를 물어보시면 어떤 호칭을 쓰든 실체가 드러납니다.

주대는 주류와 기본 구성에 붙는 요금, TC 는 접객 담당자의 동석 시간 등에 붙는 요금을 부르는 말입니다. 매장마다 적용 인원과 단위가 달라서 한 번에 물어보시는 편이 낫습니다.

초이스는 접객 담당자를 고르는 절차, 로테이션은 교대로 응대하는 방식을 가리키는 현장 용어입니다. 고정이나 묶은 배정 같은 말도 같은 맥락에서 쓰입니다.